教你食品安全的佳方

　　不知道朋友们平时是否经常关注食品卫生的问题。不久前，某市食品安全委员会日前发布了一系列食品安全常识，相关食品专家提示广大市民，日常生活中可以使用几种方法判别伪劣食品。一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题。所以朋友一定可要注意了， 遇到那些食品可要慎重购买。http://www.baidianfeng51.cn

　　二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，几摄氏度贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为几十天以内。

　　四防“反”。就是防反自然生长（或称为反季节生长）的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率.低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

　　(qh242)(153810)(qh261)