茄子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素和钙、磷、铁等多种营养成分.营养很丰富.其中维生素P的含量比较高.常常吃些茄子，有助于防治冠心病、动脉硬化，保护心血管、抗坏血酸。另外，茄子还有防治坏血病及增进伤口愈合的功效。它的抗癌性能是其他有一样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手，能抑制消化系统肿瘤的增殖.那白斑病患者可不可以吃茄子呢?

　　北京中科白癜风医院专家我们作出了以下解答.吃茄子有哪些好处呢? 茄子具有清退癌热的作用,同时,茄子中还含有磷、钙、钾等微量元素和 、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱.而且紫色茄子中维生素的含量比较高.常吃茄子,可以有效的抑制胆固醇水平,对延缓人体衰老具有积极的意义.茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E，有避免出血和抗衰老功能. 综上所述,吃茄子有很多的好处.北京白癜风专家说,固然是可以的,茄子中含有丰富的维生素P.并且茄子能有效的抵抗外在创伤修复皮肤,也能为你的肌肤带来不料想不到的好处，所以白癜风患者是可以食用茄子的.

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