白癜风患者常常为饮食而烦恼，哪些东西能多吃，那些东西不宜吃，平常饮食中要注意些甚么呢?下面我们就请北京中科白癜风医院专家为大家介绍，希望这些小常识会对您有所帮助：(1)不可偏食：在日常生活中要注意科学的饮食调理，重视各种食品的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能致使合成黑素的必须物资相对缺少。

　　(2)摄食一些含铜食品：研究表明，白癜风患者血液和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量明显低于正常人。生活中无妨摄食一些含铜食品，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引发的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助医治。

　　(3)多食一些富含酪氨酸的物资：如瘦肉，禽蛋，动物内脏，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，花生，黑芝麻，坚果类，贝壳类食品等。

　　(4)忌口很重要：对富含维生素C的食品，如鲜橘、柚子、鲜枣、山查、樱桃、猕猴桃等应尽可能不吃或少吃;同时研究表明过酸、过辣的食品和所谓热性食品或发物致敏的发生率很高，均应忌讳食用。